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重庆市规划和自然资源局

重庆市地理信息和遥感应用中心

于近日联合推出

《重庆优质农产品地图之蔬菜篇》

其中

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梁平竹根姜上榜

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▲《重庆优质农产品地图之蔬菜篇》

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梁平竹根姜

主要种植区域位于梁平区和林镇，分布于该镇和林村、万安村和平都社区等村（社区），种植面积约4000亩。其种植区域属暖湿亚热带气候区域，气候温暖，无霜期长，日照充足，加之和林镇水资源丰富，土质肥沃，地势平坦，排灌方便，是生姜生长的绝佳地段。

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▲姜农将采收的梁平竹根姜装箱。（资料图）

梁平竹根姜块茎大，色泽白，脆嫩多汁，清香微辣，口感绝佳。除满足梁平本地市场外，梁平竹根姜还辐射到周边区县如万州、垫江、长寿等地，甚至远销重庆、武汉等地。

值得一提的是，梁平竹根姜已于2020年5月入选2020年第一批全国名特优新农产品名录，成为梁平名特优新农产品代表之一。

据了解，和林镇具有悠久的种姜历史，在产业结构调整中，把发展生姜作为该镇农民致富的支柱产业。为促进梁平竹根姜产业发展，和林镇积极培育农民专业合作社、家庭农场、种植大户等新型农业经营主体，形成产销一体化发展。同时，该镇积极指导相关企业进行品牌建设，大大提高了竹根姜的知名度，持续推动该产业发展壮大。

原标题：超赞！梁平竹根姜上榜《重庆优质农产品地图之蔬菜篇》

编辑：朱小乔

责编：秦雨

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审核：宋岩